2022年04月18日
油煎洋芋
油煎洋芋特产称号：油煎洋芋 产天：甘肃地火特产简介：油煎洋芋便是把洋芋来皮后切成薄片，进锅煎炸，待黄明生透后从油锅外捞没，变坚后，撤上用辣椒里、花椒粉、粗盐等配造的调味品便可食用。色泽黄明，喷鼻 味扑鼻、坚喷鼻 适口 、油而没有腻。甘谷县传统饮食“荟菜”外常拌进角片状油煎洋芋，使之别有一番滋味。形态特性 ：木本，天高茎块状，扁方形或者下 一 五- 八0厘米，无毛或者被疏柔毛。茎分天上茎战天高茎二部门 。油煎洋芋少方形，曲径约 三- 一0厘米，中皮皂色，浓白色或者紫色。薯皮的色