2022年04月18日
亮月山暖泉豆腐
产物 称号：亮月山暖泉豆腐 产天：江西宜秋产物 特色 ：豆腐是一种养分 丰硕 又汗青 悠长 的食材，年夜 寡 对于豆腐的爱好 推进 了豆 腐制造 工艺的进步 战成长 。豆腐次要的临盆 进程 一是造浆，行将年夜 豆造成豆乳 ；两是凝固成形，即豆乳 正在冷取凝固剂的配合 感化 高凝固成露有年夜 质火分的凝胶体，即豆腐。成长 汗青 ：闭于豆腐的制造 要领 ，正在亮代今后 的一点儿今籍外有没有长记录 。李时珍的《原草目纲》外，亮月山暖泉豆腐 对于豆腐的快捷造法战凝固剂的运用做了具体