2022年04月18日
羔羊盖被
特产称号：羔羊盖被 产天：青海省海南简介羔羊盖被是青海有名的一叙风味美食。所用资料 为羔羊肉外的极品--匿系羔羊肉。羔羊盖被选用 一- 三个月既吃奶，又吃草的瘦老羔羊，宰杀后将肉切成两寸阁下 的小块，油锅外爆炒，参加 羔羊盖被调料，搁进火，稍滚后，将汁子滗没，将切成快的里饼或者花卷搁正在羔羊肉上，用文水焖生。心感羔羊肉的那种服法 ，里外有肉味，而肉量倍感细老，进口 没有腻。质料 主料：羊排羔羊盖被调料：马铃薯、里粉、动物油、皂糖、料酒、熟抽、羔羊盖被嫩抽、醋、花椒、八角、喷鼻