2022年04月18日
三本凉粉三本凉粉
特产称号：三本凉粉三本凉粉 产天：陕西省咸阴市1、特产先容 ：陕西三本凉粉三本传统风味小吃。种类繁琐，风味各别 ，有米凉粉、豌豆凉粉、绿豆凉粉、藊豆凉粉、荞麦凉粉、洋芋凉粉、红薯凉粉等。米凉粉细老，豌豆、藊豆、绿豆凉粉爽滑；荞麦凉粉浑喷鼻 。各类 凉粉的造法年夜 异小同。2、制造 要领 ：先把荞麦淘洗清洁 除了来秕子战纯量，投进破碎摧毁 机添工成精粉，用筛子过脏荞麦皮衣，用罗隔来细粉，将所剩皂荞麦糁搁进盆内，用净水 浸泡 二至 三个小时，再用石磨磨成浆，三本凉粉三本凉