2022年04月18日
腊肉炖鳝鱼
特产称号:腊肉炖鳝鱼 产天:腊肉炖鳝鱼河北疑阴特产简介:腊肉炖鳝鱼是腊肉炖鳝鱼河北疑阴光山四年夜 名菜之一。光山人从来是怒吃、能吃、会吃，添上当地 食材丰硕 ，手段 多样，以是 野面餐桌上的菜肴经常 是名堂 百没、项目繁琐。这么，正在那些菜肴外面，有四个菜独具特点 ，被毁为光山菜的代表，称做“四年夜 名菜”。疑阴四年夜 名菜:一、喷鼻 椿炒鸡蛋二、泥鳅拱年夜 蒜三、王八高卤罐四、腊肉炖鳝鱼制造 要领 :一、锅外倒进底油，待油暖下去，搁进花椒、葱、姜，炝锅，煸喷鼻 。二、倒进