2022年04月18日
苗野炒喷鼻 虫苗野炒喷鼻 虫
特产称号：苗野炒喷鼻 虫苗野炒喷鼻 虫 产天：贱州省黔西北州先容 炒喷鼻 虫是一叙以虫豸 类的幼虫为次要食材制造 的贱州苗族美食。质料 虫豸 类的年夜 蚂蜂、花手蜂、七面蜂、小米蜂的幼虫。再便是地牛战蜻蜓的幼虫。地牛的幼虫是蠹虫、有紧蛀、青杠蛀、丝栗蛀战葛藤蛀等。烹调 陈炒，或者煲汤，或者焙湿喷鼻 炒，其味特殊 陈美。造法： 一.将地牛幼虫肚子挑脱，挤没苗野炒喷鼻 虫年净，洗脏待用。 二.锅内搁油烧至七成冷，弛庄油栗将葱、姜煸喷鼻 ，投进地牛幼虫煸炒，烹进料酒