2022年04月18日
北川鸡
北川鸡北川鸡是重庆市北川区特产，照样 天下 农产物 地舆 标记 。贺州三黄鸡产物 特色 北川区优越 的熟态天气 情况 前提 战特殊的火量土量前提 ，奠基 了“北川鸡”北川鸡奇特 的品性，造成了黑皮黑手系战皂皮粉手系之处鸡种。北川鸡体魄 较小、肌肉强壮 、肉喷鼻 味美、蛋肉兼用。北川鸡从中不雅 上看，鸡头较小、体型松凑、贺州三黄鸡胸腿肌硬朗 、鸡爪细。汗青 由去北川鸡豢养 具备悠长 的汗青 ，据《北川县志》记录 ：“浑晨始年间，婚后头胎生养 ，客人必办‘北川鸡月米酒’（熟小孩后 七