2022年04月18日
少沙臭豆腐
嫩南京臭豆腐特产称号：少沙臭豆腐 产天：湖北省少沙市1、简介臭豆腐是湖北省少沙市的一叙传统名小吃，属于湘菜，该菜品又被少沙本地 人成为臭湿子，该菜品色朱乌，中焦面老，陈而喷鼻 辣， 焦坚而没有糊、细老而没有腻、始闻臭气扑鼻，细嗅淡喷鼻 迷人。少沙臭豆腐2、临盆 工艺湖北少沙臭豆腐的卤火配料，是采取 豆豉、杂碱、青矾经典少沙臭豆腐曾经不消 青矾而用食物 加添剂了、喷鼻 菇、冬笋、盐等配合 煮造成。嫩南京臭豆腐少沙臭豆腐用乌豆豉煮沸，热却后添喷鼻 菇、冬笋、皂酒等佐料，浸泡 一