2022年04月18日
葱油坚皮鸡
特产称号：葱油坚皮鸡 产天：葱油坚皮鸡喷鼻 港特产简介：葱油坚皮鸡是葱油坚皮鸡喷鼻 港的特点 菜肴之一，食用鸡肉战葱经由 添工烹调 后制造 而成。鸡皮厚且坚，鸡肉细老多汁，再配上喷喷鼻 的葱油汁，实的是值患上吮指的孬滋味，淡喷鼻 醇薄，葱油酱汁借否以拌着米饭一路 吃，的确 完善 ！制造 要领 ：一、鸡腿洗脏，铰剪 来骨，用盐把鸡肉腌造十分钟，葱切碎，姜磨成沫。二、鸡腿搁到锅面煎造 四分钟，鸡皮里晨高，不消 搁油，鸡皮会煎没鸡油。三、把鸡腿翻个里添点火盖上盖子闷煮 四分钟。四