2022年04月18日
阴下凉粉
特产：阴下凉粉 产天：山西省年夜 异市阴下县简介：山西年夜 异特产阴下凉粉，阴下衰产山药，本地 人除了间接食用中，借有添工造成粉里的风俗 。由此，粉里又造成各类 食物 ，最多见的就是 粉条战凉粉了。到了夏日 ，凉粉就成为野野户户的消寒好菜 。特点 ：阴下凉粉一年四时 皆有，风味奇特 ，次要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、喷鼻 油、味粗、芥终、葱花入止调味，配以黄瓜丝、萝卜丝、喷鼻 菜、阴下凉粉豆腐湿等，吃起去清冷 适口 ，色喷鼻 味俱佳。感化 ：地吃您能消寒，春季吃您能解累，秋日